2016年11月25日 21:27  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

ベトナム料理里芋のスープ

今は里芋が美味しい。
今日里芋と鶏肉のスープを作りました。
里芋が柔らかくと鶏肉のだしが出て美味しかった!
皆さんぜひ作って見て下さい!
Mùa này ở Nhật khoai môn ngon lắm!
Hôm nay em nấu món canh khoai với thịt viên nhé!


  


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2016年11月22日 14:41  

クリスマスの準備!

うちのクリスマス準備してます!
Nhà em chuẩn bị đón Noel các bác ạ!

  


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2016年11月18日 13:47  カテゴリ:ベトナム料理についてカテゴリ:お店からのお知らせ

フォーはお米面で出来ています

皆さんこんにちは!
ベトナムのフォーはご存じでしょうか?
フォーはお米面で出来ています。


うちのフォーは柔らかくてもちもちしています。特製スープは味が染み込んでとても美味しいです。皆さんぜひうちのフォーを食べてみて下さい!
Mời các bác thưởng thức phở nhà em nhé!
Sợi phở vừa mềm vừa dai, ngon cùng với các loại nước dùng đặc chế đậm đà hương vị Việt nam nhé!

日本の三河牛肉のフォー。

ナツメグ味つけたの豚ひき肉のフォー。

鶏肉団子のフォー。

トムヤムのフォー。

フォーのタレ。

エビスープのトマトフォー

パクチー

フォーの食べ方です。  


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2016年11月16日 10:18  カテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナムのフォーが食べたい!

皆さんおはようございます‼️
寒くなった日に温かいフォーが食べたいですね。
どんなフォーが食べたいでしょうか?
三河牛肉のフォー?ナツメグと黒いコショウ味つけたの豚ひき肉のフォー?エビスープのトムヤムのフォー?鶏肉団子のフォー?
どれも食べてみたいですね!
フォーのタレを入れて味が変わる色々楽しみ〜
Mời các bác ăn thử phở bò ( thịt bò Nhật) và các loại phở đặc chế của nhà em cùng với các gia vị dấm ớt và nước chấm Việt nam do em tự làm nhé!








  


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2016年11月12日 13:21  カテゴリ:お店からのお知らせ

赤いプロジェクト岡崎本

ベトナム料理フォーコムフォー32ページにのせます。皆さんぜひ見てください!




  


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2016年11月11日 22:54  カテゴリ:季節料理カテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナムほかほかお鍋!

寒くなると恋しくなるフォーコムフォーの「ハノイの鍋」始めました。
鶏骨、豚骨、牛骨入れて5~6時間グツグツじっくり煮たスープがベースです。
いろいろなダシがきいていておいしいお味です。フォーコムフォーのオリジナル特製ダレを一緒にお持ちしますのでお好みの味に調味してお召し上がりください。
甘くとろける牛もつを中心に、コリコリとした食感の豚の胃が入って飽きさせません。
下処理がしっかりしてあるので臭みは全く感じません。
キャベツ、ニラ、ネギとモツの相性も抜群です。
鍋を食べ終わったころに〆のフォーをお持ちします。スープまで美味しくお召し上がりください。
数種の野菜・鶏・豚・牛の骨でじっくり仕上げた特製スープをぜひご賞味ください!


*魚介鍋 海老、ホタテ、ムール貝、白身魚、ハロン湾はんぺんと各種野菜が入った、魚介のダシがたっぷりの鍋!

皆さんぜひ試してみてください!


  


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2016年11月08日 11:59  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

ベトナム川!

ハノイから30km ぐらい離れた、ベトナム Bến Đục川静かな良い感じ!
Đi chùa Hương quê ta mùa này đẹp lắm!




  


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2016年11月05日 15:12  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

ベトナムのハロン湾!

ベトナムのハロン湾に行ってきました!
大きい船に乗ってハロン湾回ってきました。自然景色がすごく綺麗楽しかった。
ハロン湾自然島が 1.969 島があります。40島は人が住んでいるのです。島がいっぱい囲まれているからハロン湾には強い風や高い波が来ないです。
ハロン不思議ところは海なのに冬ハノイより暖かいです。自然島がいっぱいあるからハロン市を守ってくれるからです。
Mẹ con em đi du lịch vịnh Hạ Long nhé các bác!







  


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2016年11月04日 12:30  カテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナムデザート里芋チエー!

秋になると里芋が美味しいです。
ベトナムデザート里芋のチエーはオススメです。
ココナッツベースに、柔らかい里芋とモチモチのもち米が新食感。優しい甘さで食事後にオススメです。
冷たい里芋チエー、暖かい里芋チエーどちも美味しいです‼️
皆さんぜひ試してください!
Món ăn được yêu thích vào mùa thu ở Nhật Bản là khoai môn.Hôm nay xin mời các bác thưởng thức món chè khoai môn nhà em nhé!



  


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2016年11月03日 15:39  カテゴリ:ベトナム料理について

ベトナム料理と赤いワイン!

皆さんこんにちは!
フォーコムフォーの魚料理、肉料理を食べたことがありましたか?
フランスの料理の影響でベトナム料理はビール、ベトナムもち米の焼酎、ベトナムのカクテルはもちろんトマトソースが使います。
うちの自家製トマトソースの料理は赤いワインととっても合うのです。
皆さんぜひうちのトマトソース料理と赤いワインを試してみてくださいね!
白いワインは鶏のカフェライム焼きや蒸し魚のネギオイル合うのです
Các bác có biết món ăn Việt nam mình rất hợp với rượu vang không? Đặc biệt là vang đỏ nhé!








  


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