2014年12月30日 23:15  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

ベトナムのお正月料理

今のベトナムは日本の20年前ほどと同じです。
ベトナムのお正月は大事日です。1月1日家族みなで集まって食事したり乾杯します・
1月2日は親戚の家行ってお祝します。
1月3日は先生のところ行ってお祝します。友達会って食べたり飲んだりします。
子供たちお正月お年玉いっぱいもらえます。
お正月料理はBanhchung(おもち)鶏肉、ベトナムのハム、揚げ春巻き、炒め物 、酒 。。。



  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)

2014年12月29日 10:22  カテゴリ:ドリンクメニュー

自家製マンゴープリン ¥360


  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)

2014年12月29日 10:22  カテゴリ:ドリンクメニュー

仙草ゼリーチェー ¥320



  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)

2014年12月29日 10:21  カテゴリ:ドリンクメニュー

冷たい里芋チェー ¥320



  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)

2014年12月27日 19:28  

秋、冬、春 のオススメ ハノイのもつ鍋

秋、冬、春のオススメ ハノイのもつ鍋
甘くとろける牛もつを中心に、豚胃と野菜が入ったハノイのもつ鍋です。数種の野菜・鶏・豚胃でじっくり仕上げた特製スープでお召し上がり下さい!
  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)

2014年12月24日 23:00  カテゴリ:ベトナム料理について

野菜いっぱい食べられる 春巻きランチ

          
 野菜がいっぱい生春巻きです
みなさんお野菜は足りていますか?
最近、ちょっと野菜がたりないな~というかたは、野菜がいっぱい食べられる春巻きランチがオススメです!
春巻きなら、甘ダレ・味噌ダレがあるので、飽きずにおいしく野菜を食べられます。
日本人好みの味で、みなさんおいしいって言ってくれます。
当店は、日本人がたべてもおいしく感じられるように工夫してあります。
魚醤にニンニク、お酢、唐辛子など、バランス良く加えて調整してあります。

普段ナンプラーを使っているお客さんから
「自分で作るとこんなにおいしい味にはならない!」
と言われたので、やり方を教えてあげました。

  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)

2014年12月24日 22:58  

メタボ対策に辛くてお いしいベトナム料理


 野菜がいっぱい生春巻きです
みなさんお野菜は足りていますか?
最近、ちょっと野菜がたりないな~というかたは、野菜がいっぱい食べられる春巻きランチがオススメです!
春巻きなら、甘ダレ・味噌ダレがあるので、飽きずにおいしく野菜を食べられます。
日本人好みの味で、みなさんおいしいって言ってくれます。
当店は、日本人がたべてもおいしく感じられるように工夫してあります。
魚醤にニンニク、お酢、唐辛子など、バランス良く加えて調整してあります。

普段ナンプラーを使っているお客さんから
「自分で作るとこんなにおいしい味にはならない!」
と言われたので、やり方を教えてあげました。

  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)

2014年12月24日 22:30  カテゴリ:ドリンクメニュー

温かいデザート

日本の冬は寒いですね!
皆さん温かいデザートを食べた事ありますか?
寒いだから温かいデザートも食べてみたいですね。
フォーコムフォーのデザート温かい里芋チェーは冬のおすすめです。

      温かい里芋チェー
ベトナムでは里芋デザートとかお菓子良く使います。
  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)

2014年12月21日 14:10  カテゴリ:ベトナム料理について

久しぶりゴマのフォー

本日のフォー日替わり変わります。昨日と今日のフォーはゴマのフォーです。エビスープで魚介が入てゴマ入れています。久しぶりゴマフォーですからお客さんが喜びました。

     ゴマのフォー
  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(2)

2014年12月19日 00:03  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

ハノイの冬人気料理 フォー

フォーハノイの冬人気料理です。
フォーはいろいろ種類あります。一番人気のは牛フォーです。

  一番人気牛フォー

   Sot vangかけ 牛フォー

   肉団子Bun moc
皆さん冬の寒いの中でフォー一杯で体温めませんか?  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)