2018年12月07日 09:30  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:お店からのお知らせ

秋、冬限定新メニュフォーボーフエー(Pho bo Hue)

ベトナム中部フエの料理、ピリ辛の牛フォー
牛肉の旨味とピリッとした辛味噌が体の芯から温めます

フォーボーフエー + 生春巻き 
      又は 揚げ春巻き セット1180円



・生春巻き 又は 揚げ春巻き
・ベトナム揚げパン2本
・フォーボーフエ (フォー大盛+50円) 男性の方は大盛りでどうぞ!
・本日のデザート
・ハス茶(Ice/ hot)
(+100円でベトナムコーヒー(Ice/ hot)に代えれます)
{パクチー(コリアンダ)Rau mùi, ngò +50円}

*デザートの代わりにフォー大盛にできます。表示価格はすべて税抜価格です。  


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2018年12月07日 09:20  カテゴリ:ランチメニュー

秋、冬限定新メニュー南ベトナム風豚の角煮セット

南ベトナム風豚の角煮(Thịt kho nước dừa)
柔らかな豚肉の角煮とお肉の旨味たっぷりゴボウ添え.

角煮 + 生春巻き 
又は 揚げ春巻きセット 1130円



・生春巻き 又は 揚げ春巻き
・南ベトナム風豚の角煮 
・本日のデザート
・ハス茶(Ice/ hot)
(+100円でベトナムコーヒー(Ice/ hot)に代えれます)

角煮 + 漬物セット 980円


・漬物
・南ベトナム風豚の角煮
・本日のデザート
・ハス茶(Ice/ hot)
(+100円でベトナムコーヒー(Ice/ hot)に代えれます)

*・ライス大盛り + 100円。表示価格はすべて税抜価格です。  


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2018年10月02日 19:05  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:前菜

鶏と野菜のあえもの¥850


鶏と野菜のあえもの
ベトナムの定番サラダ(エビせんべい付)

*表示価格はすべて税抜価格です。  


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2018年09月22日 18:50  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナムサンドイッチバインミー

ベトナムパンバインミーとは:
フランスパンで作ったサンドウィッチです。バインミーはフランス統治の時代が続いたベトナムに残るフランスの香りでもあり、さすがに元フランス統治だったねとうならせるフランス食文化の名残でもあります。このおいしいフランスパンに、焼けた肉や、ソーセージやハムなどを挟み、なますのソース(まさに日本のなますと同じで大根やニンジンを酢につけてあります。)を加えたうえで、シーズニングソースやヌクマムなどの調味料を振りかければ、フランスとアジアの香りがミックスされた私の大好物、バインミーの出来上がりです。
パクチーが好きな方はお好みで入れて食べて美味しいです。
皆さんぜひベトナムバインミーを試してみてください。

ゴイクン・バインミーセット1040円
・生春巻き Set Banh mi+ nem cuốn
・エビせんべい 
・バインミー(自家製つくねサンドイッチ)
・本日のデザート
・ハス茶(Ice/ hot)
(+100円でベトナムコーヒー(Ice/ hot)に代えれます)
{パクチー(コリアンダ)Rau mùi, ngò +50円}

チャゾ・バインミーセット 1040円
Set Banh mi + Chả giò


・揚げ春巻き ・エビせんべい 
・バインミー(自家製つくねサンドイッチ)
・本日のデザート
・ハス茶(Ice/ hot)
(+100円でベトナムコーヒー(Ice/ hot)に代えれます)
{パクチー(コリアンダ)Rau mùi, ngò +50円}


  


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2018年09月22日 18:39  カテゴリ:ランチメニュー

南国チキンカレーセット 940円

・つけもの
・南国チキンカレー(Cari gà)
・・本日のデザート
・ハス茶(Ice/ hot)
(+100円でベトナムコーヒー(Ice/ hot)に代えれます
*表示価格はすべて税抜価格です


南国チキンカレーセット + 生春巻き又は揚げ春巻き 1130円  


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2018年09月22日 18:20  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:ベトナム料理についてカテゴリ:米の麺料理 フォ- カテゴリ:お店からのお知らせ

フォーのスープを作ります。

皆さんこんにちは〜
ベトナム料理と言えばフォーが美味しいですよね。 美味しいフォー出来るのはスープが大事です。
丁寧にアクと余分な脂を取っています。
国産のトリで作ったスープは絶品!
Công phu Để có được nồi nước dùng phở ngon !


美味しいスープが出来るともつ鍋、カレー炒め物などに使うと全て料理が美味しく出来ます。  


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2018年08月02日 16:22  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:米料理カテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナムつけ麵ブンチャー夏大人気。

夏限定メニューベトナムつけ麵ブンチャー(5月~9月まで)


ブンチャーの食べ方
唐辛子をピリっと効かせた甘酸っぱいつけ汁にチャーと野菜を加えて食べるハノイの名物つけ麺料理です。チャーをつけ汁につけると、肉汁が汁に広がりブンが一層美味に!
皆さんぜひお試しください。
  


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2018年01月28日 18:14  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:一品料理 魚介物

ソフトシェルクラブ(カニ)の


ソフトシェルクラブ(カニ)の丸ごとカラ揚げ
      2匹 \ 960
      3匹 \1440
カニなのに残すところなし!レタスで巻いて、丸ごとどうぞ!
*表示価格はすべて税抜価格です。
  


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2018年01月19日 21:04  カテゴリ:ランチメニュー

お得な牛コース 1420円


お得な牛コース です。
・生春巻き Gỏi cuốn
・揚げ春巻き Chả giò
・ベトナム揚げパン Quẩy
・牛フォー(Phở bò)
(フォー大盛+50円)男性の方は大盛りでどうぞ!
・デザート 本日
・ハス茶(Ice/ hot)or ベトナムコーヒ(Ice/ hot)
*表示価格はすべて税抜価格です。

  


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2018年01月18日 17:53  カテゴリ:ランチメニュー

揚げ春巻きセット(チャゾーセット) 1040円


チャゾーセットです。
・揚げ春巻き
・ベトナム揚げパン
・本日のフォー 2種類からお選び下さい
(フォー大盛+50円) 男性の方は大盛りでどうぞ!
・本日のデザート
・ハス茶(Ice/ hot)
(+100円でベトナムコーヒー(Ice/ hot)に代えれます)
*表示価格はすべて税抜価格です。
  


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