2019年01月08日 19:14  カテゴリ:前菜

本場ベトナム料理・前菜

   前菜 Món khai vị

生春巻  Gỏi cuốn、nem cuốn 
      2本 ¥660     3本 ¥990
本場の生春巻きを特製みそダレかヌクマムがベースの甘ダレでどうぞ!


揚げ春巻  Chả giò
      4本 ¥660     6本 ¥990

エビ・トリのミンチをライスペーパーで巻き、カリッと揚げました


 鶏と野菜のあえもの(エビせんべい付)  ¥850 
  Gỏi gà (kèm Phồng tôm) 
 
 ベトナムの定番サラダ。エビせんべいにのせて食べる変わる食感


魚介と春雨のあえもの(エビせんべい付)  ¥940
Gỏi hải sản (kèm Phồng tôm)

春雨にタレの味がからんでます。当店オリジナルサラダです!



パクチー(コリアンダ)   ¥50   Rau mùi, ngò 
フォーやバインセオなどお料理に合わせてお好みでどうぞ!  

スープ Súp
・チンゲン菜とはるさめのスープ¥590  Súp miến, rau cải
・エビとキノコのスープ  ¥630  Súp tôm, nấm


サイドメニュー
・ベトナム風鶏肉のピリ辛南蛮漬  ¥290   
 ・ベトナム風胡瓜のピリ辛漬け物  ¥290
 ・自家製コリコリハム  ¥320

・ エビせんべい    ¥320
・ハロン湾 はんぺん ¥390     
・ピリ辛イカゲソ    ¥350 
・ライスペーパーセット ¥200
お好みの料理を包んでお召し上がりください


*表示価格はすべて税抜価格です。
  


Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)