2019年01月08日 19:57  カテゴリ:一品料理 肉,野菜物

本場ベトナム料理・肉、野菜物

一品料理 肉,野菜物Thịt、rau

牛肉と空芯菜のオイスターソース炒め  ¥1240
Rau muống xào thịt bò    

オイスターソースのうまみたっぷりの一品
空芯菜とキノコのにんにく炒め ¥850
Rau muống xào tỏi
にんにくと唐辛子の相性がぴったり



南ベトナム風豚の角煮  ¥990
Thịt kho nước dừa

柔らかな豚肉の角煮とお肉の旨味たっぷりゴボウ添え


鶏肉のカフィアライムリーフ焼き   ¥950
 Gà ướp lá chanh nướng

カフィアライム(かんきつ類の葉)とレモングラスで味付けし焼きました
 

鶏の香草トマトソース   ¥950  Gà sốt cà chua
香草の香りとさわやかさがトマトソースをひきたてます


牛肉の香草みそ包み焼き   ¥1330
Bò sốt tuơng đen cuộn nấm kim châm nướng
風味豊かなぴり辛みそとエノキを包んだ牛肉料理


*表示価格はすべて税抜価格です。

  


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2015年01月18日 20:59  カテゴリ:一品料理 肉,野菜物

ハノイのもつ鍋 (秋、冬、春 限定) 1940円 (フォー付)  

ハノイのもつ鍋 (秋、冬、春 限定)


ハノイのもつ鍋 1940円 (フォー付)  二人前  

鶏骨、豚骨、牛骨入れて5~6時間煮たスープ使って、塩味で
甘くとろける牛もつを中心に、豚胃と野菜が入ったベトナムもつ鍋です。数種の野菜・鶏・豚骨でじっくり仕上げた特製スープでお召し上がり下さい!
  


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