2018年05月08日 22:09  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

ベトナム料理 ジャガイモと牛肉のにんにくの茎炒め

今日家で晩御飯です。
ベトナム料理 じゃがいもと牛肉のにんにくの茎炒め。
牛肉はにんにくの茎凄く合う。皆さんぜひ家で作って見て下さい。

Em trồng ơ vườn được mấy ngồng tỏi. Hôm này ở nhà nấu món ngồng tỏi xào thịt bò các bác ạ!
Bên này ngồng tỏi hơi bị hiếm ! Hihi...  


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2018年05月02日 18:04  カテゴリ:ご来店ありがとうございましたカテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナム料理でお客様のお誕生日のパーティー。

今日お客様のお誕生日ありがとうございました。
コース料理で+200円/一人本日のデザートから自家製マンゴチーズケーキに変える。


Bánh của sinh nhật của khách đặt tiệc hom nay đây ạ! Chúc mừng sinh nhật lần thứ 19 của em!  


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2018年05月01日 07:58  カテゴリ:お店紹介

ムードたっぷり!オシャレな店内、本格ベトナム料理

▼店内のイメージ


外観はご覧のようなトレーラーハウスです。
1歩店内に入るとベトナム感たっぷりのオシャレ雰囲気になっています。


店内にはハスの形のランタン。ベトナムの中部 ホイアン と言う町で買いつけたものです。
ハスの花はベトナムの国の花です。ホイアンは日本人観光客に人気の街ですよ。
11名~24 名まで貸切り部屋


ベトナム雑貨販売しています


落ち着いたベトナムの感じたっぷり。

5名~10名まで貸切り個室。

ベトナムの雰囲気楽しみながら お食事どうぞ!
ベトナムの雑貨も販売しております。


手作りバック3900円
他刺繍バック1800 円〜


▼お料理のイメージ



飲み放題120分コース。
ノンアルコール飲み放題¥4,140(税抜価格)ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク 
お得な飲み放題     ¥4,330(税抜価格) 生ビール、ベトナム焼酎、カクテル、ノンアルコールカクテル、ソフトドリンク
ベトナム飲み放題    ¥4,620(税抜価格) ベトナムビール、生ビール、ベトナム焼酎、カクテル、ソフトドリンク、ネプカム

北ベトナム鍋コース(飲み放題)
1. ベトナム家庭の味ピリ辛漬物
2. 生春巻き
3. 揚げ春巻き
4. ハロン湾さつま揚げ
5. 鶏と野菜のあえもの
6. 海老せんべい
8. もつ鍋or魚介鍋 〆のフォー
9.ベトナム伝統デザート

*もつ鍋 6時間煮たダシが利いた特製スープ!プリプリ、コリコリの食感がキャベツとニラ との相性抜群!
*魚介鍋 海老、ホタテ、ムール貝、白身魚、ハロン湾はんぺんと各種野菜が入った、魚介のダシがたっぷりの鍋!


ベトナム縦断コース(飲み放題)
北から南の味が味わえるフルコース
1. 家庭の味ピリ辛漬物
2. 生春巻き
3. 揚げ春巻き
4. ハロン湾さつま揚げ
5. 鶏と野菜のあえもの(海老せんべい付)
6. 南ベトナムキノコと豚のバインセオ
7. 白身魚のベトナム風トマトソース
8. 本日のフォー
9. ベトナム伝統デザート


(写真:Aコース の2名さま分)
本格的なベトナム料理をご用意しております。
各種単品メニュー、ベトナムのお酒も取り揃えています。


当店一番人気!生春巻きです。
テイクアウトも承ります。
※新鮮なうちにお召し上がりください。
※夏場はテイクアウトのご注文をお断りすることもございます。


ベトナムのお好み焼き「バインセオ」です。
米粉のパリッとした生地でたくさんの野菜と一緒に食べます。
オムレツみたいですが、黄色の色はターメリックの色です。
とてもベトナムらしい一品で、日本のみなさまにぜひ食べていただきたい味です。
→バインセオくわしく


▼お酒のイメージ



サイゴンスペシャルはじめ、ベトナムビール常時4種類そろっています。
ベトナムの焼酎、ベトナム料理に合うオリジナルカクテルもご用意しています。
飲み放題付のコースもあります。

▼私たちがお待ちしています

日本の人気ベトナム料理店で修業し、さらに本場ベトナムで修行した日本人シェフが作っています。
帰国後さらに研究をかさね、日本人のくちにもあう本格ベトナム料理店をオープンしました。
ベトナム人のお客さまにも本国のベトナム料理よりおいしいと評判です。
ベトナム出身の妻と二人三脚でおいしいベトナム料理をご提供しています。
ベトナムについて知りたい方、本場ベトナムの空気が味わいたい方のご来店もお待ちしています。


心をこめてお客様をお待ちしてます。



▼地図



  


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