2016年07月31日 18:46  カテゴリ:ベトナム料理について

ベトナム料理の調味。

皆さんこんばんわ!
ベトナム料理どんな調味を使うのかご存知ですか?
ベトナム料理は基本の味付けは塩こしょうと鰯から作ったヌクマンです。にんにく、生姜、ねぎ、唐辛子なども使います。
他は料理によって香草野菜もいろいろあります。










  


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2016年07月28日 22:55  カテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナムのパンbánh mì

皆さんこんばんわ!
ベトナムのパンbánh mì をメニューに入れる今考え中です。
何度も作って見た今日完ぺき独特な味味出来ました。すごく美味しかったです。
量と値段まだ考え中です。
来週か再来週ぐらいメニューに入れる予定です。
皆さん楽しみにして下さいね!

  


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2016年07月27日 13:34  カテゴリ:お店からのお知らせ

ハノイの名物つけ麺ブンネム(bún nem)

夏オススメ料理!
ハノイの名物つけ麺ブンネム(bún nem)
ちょっと酸っぱい、甘い、ピリッと辛いタレにお米の麺ブンと揚げ春巻きと野菜をつけて食べる。夏食べたくなる料理です。

  


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2016年07月22日 19:31  カテゴリ:お店からのお知らせ

夏おすすめベトナム料理!

皆さんこんにちは!
暑くなるとベトナム料理を食べたくなりませんか?
ベトナム料理生春巻き、揚げ春巻き、フォーなど他におすすめ料理まだまだいっぱいあります。

国産牛肉のフォー

お好みでフォーに入れる自家製フォーのタレ。

鶏スープナツメグ味つけた豚肉のフォー

エビスープのトムヤムのフォー。
他にもタマリンドフォー、トマトフォー、鶏肉のフォーもあります。
フォー以外夏おすすめ料理まは!

牛肉と空芯菜のオイスターソース炒め
ベトナムのビール、生ビール飲みながら食べるおススメです。



白身魚の香草トマトソース

 トマトソース系赤いワインおススメです。
他色々メニューあります。皆さんぜひ試してみてくださいね!




  


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2016年07月20日 22:59  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

ベトナムで嵐の櫻井翔くんと遭遇!?「嵐のツボ」の撮影か?手を振ってくれたとの情報も!



http://johnnys.jocee.jp/sp/user/dolce_box/fb5747f98e5973aef5a2
ベトナムでどんな料理食べるのかな?  


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2016年07月20日 18:11  カテゴリ:お店からのお知らせ

フォーを食べたい!

暑くなるとフォーを食べたくなる。フォーに辛いお酢、チリソース入れたいでしょうね。
どうして暑いとちょっと辛い酸っぱい物食べたいでしょうね?








  


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2016年07月17日 21:22  カテゴリ:お店からのお知らせ

飲み放題

皆さんこんばんは!
昨日土曜日ベトナム料理フォーコムフォーで120分飲み放題コース15名様ありました。
ベトナム料理飲み放題何に一番出たでしょうか?
暑いだから生ビル一番です。生ビール35杯出ました。
キリン・ドラフトマスターズ・スタール受けてから生ビールもっと美味しくなった。だから一杯を飲んでお変わりしたくなる。うちの店生ビール美味しいです。
二番目は赤いワインでした25杯頼まれました。
赤いワインを頼んだ人は最初二人でした。ベトナム料理と合うと言われてから赤いワインの注文をする人がどんどん増えました。ベトナム料理はフランス料理と中華料理混ぜってるからワイン合うのです。皆さんぜひ食べに来てベトナム料理とワインを試して下さいね。
赤いワインと合う料理はトマトソース使う料理と赤い味噌使う料理オススメです。料理は美味しいワインも美味しい一杯飲むとお変わりしたくなる。
ほかベトナムのカクテルもいっぱい出ました。
皆さん盛り上がって料理も美味しい、ドリンクも美味しいすごく満足感じみたいだった。
今度またよろしくお願いいたします!
ありがとうございました‼️








  


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2016年07月16日 18:17  カテゴリ:お店からのお知らせ

飲み放題コース!

今日15名様飲み放題コース準備完了です。




  


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2016年07月16日 11:59  カテゴリ:お店からのお知らせ

本日のデザート

こんにちは!
ベトナム料理フォーコムフォー今日のランチ本日のデザートは自家製マンゴプリンです。手作りデザートすごく美味しいですよ!
皆さん食べに来て下さいね。



  


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2016年07月14日 19:21  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

自家製マンゴプリンを作ります。

自家製マンゴプリンを作ります。



自家製マンゴプリン。  


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