今日の夕飯ベトナム家庭料理:
鶏肉とレモングラスの炒め。
味付けは塩こしょうとヌクマム(nước mắm).
レモングラス良い香りが出て鶏肉にしっかり味がのって美味しいです。
皆さんぜひ作って見て下さい。
Bữa cơm tối nhà em.
Gà rang xả!



  

ベトナムてはお正月や、お盆、めいにちや、お寺神社の祭りに丸一匹湯でた鶏仏壇前に神様や、亡くなった人々に上げます。
Phong tục thờ cúng tổ tiên của người Việt Nam !