2016年01月29日 23:24  カテゴリ:ベトナム料理について

ベトナムのエビせんべい

こんばんは!
今日はベトナムのエビせんべいはなします。
日本のエビせんべいはお菓子として使いますが。ベトナムのエビせんべいはおつまみや料理などとして使います。
パリパリ揚げたエビせんべいは料理を乗せて食べます。
例えば
1.鶏と野菜のあえもの
エビせんべいに乗せて食べると美味しい。
ベトナムの定番サラダです!
ベトナムのエビせんべい
2.魚介と春雨のあえもの
エビせんべいに乗せて食べると美味しい。
春雨にタレの味がからんでます。当店オリジナルサラダです!
ベトナムのエビせんべい
3.魚介の焼きめし   
焼きめしもエビせんべいに乗せて、辛いお酢ちょっとかけて食べるとても美味しいです。
オイスターソースが味の決め手
ベトナムのエビせんべい








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Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho ) │コメント(0)
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