秋、冬限定新メニュー米麺料理

フォーボーフエー ￥1140　Pho bo Hue　　
（ベトナム揚げパン２本付き） 　（大盛り＋￥50）　　
　　Phở bo Hue và quẩy　（Bát to＋￥50）　
ベトナム中部フエの料理、ピリ辛の牛フォー牛肉の旨味とピリッとした辛味噌が体の芯から温めます。

＊寒くなると恋しくなるフォーコムフォーのフォーのスープ使う「フォーのスープ使うハノイの鍋」始めました！
・フォーのスープ使うハノイのもつ鍋

鶏骨、豚骨、牛骨入れて5～6時間グツグツじっくり煮たスープがベースです。
フォーコムフォーのオリジナル特製ダレを一緒にお持ちしますのでお好みの味に調味してお召し上がりください。
キャベツ、ニラ、ネギとモツの相性も抜群です。鍋を食べ終わったころに〆のフォーをお持ちします。スープまで美味しくお召し上がりください。

・エビスープ使うハノイの魚介鍋

海老、ホタテ、ムール貝、ハロン湾はんぺん、チンゲン菜など魚介のダシがたっぷり！
美容効果、ダイエット効果があるレモングラス
発がんリスクを抑える効果があるカフィアライムリーフ暖かベトナム体験をご賞味下さい！

＊秋、冬人気の一品料理。

南ベトナム風豚の角煮（Thịt kho nước dừa）
柔らかな豚肉の角煮とお肉の旨味たっぷりゴボウ添え.

秋、冬限定ランチ角煮セットも始めました。



皆さんぜひお試し下さい。

秋、冬オススメ料理
涼しくなってキノコ、ネギが美味しくなる時期です。


フォーコムフォーの秋、冬のオススメ料理は

蒸し白身魚ネギオイル。
たっぷりの野菜と一緒に蒸した白身魚にコクと旨味のネギオイルソースを‼️