2016年10月04日 20:02 カテゴリ:リィ先生のベトナムあれこれ
ベトナム料理夕飯!
今日の夕飯: 甘酸っぱいの豚スベーリブ焼きとなすスープ。
豚スベーリブは 出汁を取るためよく煮て。出来た出汁はなすを入れて柔らかくなるまで煮て。味付けは塩湖、ヌクマム、しそ、ネギ。
煮た豚スベーリブは塩湖、砂糖ちょっと、辛いお酢ちょっとを味付けて焼てご飯と食べる。漬け物があったらもっと美味しいです。
うちの娘はなすスープはご飯にかけてたへます。
スープ甘みがあってしそと合う美味しいです。
Bữa Cơm tối nay : món Sườn nướng chua ngọt và canh cà tím.
豚スベーリブは 出汁を取るためよく煮て。出来た出汁はなすを入れて柔らかくなるまで煮て。味付けは塩湖、ヌクマム、しそ、ネギ。
煮た豚スベーリブは塩湖、砂糖ちょっと、辛いお酢ちょっとを味付けて焼てご飯と食べる。漬け物があったらもっと美味しいです。
うちの娘はなすスープはご飯にかけてたへます。
スープ甘みがあってしそと合う美味しいです。
Bữa Cơm tối nay : món Sườn nướng chua ngọt và canh cà tím.
Posted by 岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho )
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