皆さんこんにちは！
中国の文化の影響でベトナムにも味噌あるご存知ですか？
北ベトナムでは白い味噌使う、南ベトナムでは黒味噌使うのてす。
ベトナム味噌はタレで使う、煮物使う、料理と一緒に食べる。色々使い方があります。