岡崎市八味噌32店新メニュー。。。。

岡崎市ベトナム料理 フォーコムフォー(Pho com pho )

2016年03月29日 22:41

2016年3月29日中日新聞の記事:
岡崎市八味噌32店新メニュー。。。。
 ベトナム料理店「フォーコムフォー」(上地二)は八丁味噌と魚醤(ぎょしょう)で味付けしたあんを牛焼き肉にからめた料理。店長の野沢竜司さん(42)は「中国のみそや、フランスのワイン文化の影響を受けたベトナム料理の多様性も知ってもらいたい」と意気込む。
http://www.chunichi.co.jp/article/aichi/20160329/CK2016032902000055.html

新メニュー南ベトナム風八味噌焼肉ライスぺーぱー付 
 4月1日から始めます。よろしくお願いします!


関連記事