今日の夕飯: 甘酸っぱいの豚スベーリブ焼きとなすスープ。
豚スベーリブは 出汁を取るためよく煮て。出来た出汁はなすを入れて柔らかくなるまで煮て。味付けは塩湖、ヌクマム、しそ、ネギ。

煮た豚スベーリブは塩湖、砂糖ちょっと、辛いお酢ちょっとを味付けて焼てご飯と食べる。漬け物があったらもっと美味しいです。



うちの娘はなすスープはご飯にかけてたへます。
スープ甘みがあってしそと合う美味しいです。

Bữa Cơm tối nay : món Sườn nướng chua ngọt và canh cà tím.