日本と同じハノイの季節は4つあります。
春、夏、秋、冬です。
今はハノイ冬来たばかりです。冬は日本ほど温度が低くないけれど北風は冷たいです。

冬ハノイも寒いです。

焼きたて1本トモロコシ温かいですね。

温かいたにしを食べたくなりますね！  

みなさんクリスマスどこ食べに行くか？どんな料理食べたいかもう決まりましたか？
クリスマスだからイタリア料理がいいね？フランス料理がいいね？でもフランス料理ちょっと高いかな、フランス料理食べたいけれどそれよりもうちょっと安いだったらいいな？？？
そうしたらフォーコムフォーでベトナム料理はいかがですか？
ベトナム料理は基本は米文化ですが、西洋や中国など様々な国から影響を受けている為、日本人の口に合うものも多いと思います。
ワインにもとても合いますよ！
！
クリスマスでベトナム料理食べながらワインを飲んでいかがですか？
店内にもオシャレ雰囲気です。

みなさんぜひ食べに来てくださいね！
おまちしております！！！

  

1.トマトのフォー（エビスープで自家製トマトソースたっぷり乗せる）。女性に人気です。

２．トムヤムのフォー（エビスープで白身魚とイカ、キノコが入てちょっと辛い感じタイのトムヤムの味似てる）。
３・タマリンドのフォー（エビスープで魚介が入てちょっとシュッパイ味です）
  

ハノイ大教会クリスマス　をおむかい。

ホアンキエン湖　クリスマス。

町に沿ってサンタさんの服、星いっぱい販売しています。

楽しいお買いもの

バイクでお土産配達。
  

和え物

カニパッションFrutソースかけ。

鶏塩焼き


オシャレだね！！！
食事も美味しかった、日本人客もいっぱい見えました。
ごちそうさまでした！！！  

ライム屋さん
  

ベトナムでミニ風船買ってもらった。

昔戦争参加したおじいさん、おばあさん。

ひまわり種たべています。

ベトナムで食事時床で坐って食べるのが多いです。

舞ちゃんとまさひろ君

H`mong民族人たちハノイ首都観光来た。

H`mong民族の衣装手作りで半年かかります。



  

ランチのお得な牛コース
1年ほど前、ランチタイムに家族でご来店いただきました。
豊田の会社の方で今度ご主人が1年間ベトナムのハノイへ転勤になったそうです。
お住まいは岡崎で以前にもご来店いただいたお客様でしたが、
今回始めてベトナムに行くからちょっと不安がありますとのお話で私とベトナムのお話がしたいとご来店くださいました。
「本場のベトナム料理食べられるかな？」
「ベトナムの季節はどうかな？」
「予防接種はどうしたらいいかな？」
いろいろなご質問にお答えしました。

そのお客様が1年経って、先日、おおぜいのご家族と一緒にまたお店に来られました。
ベトナムでの生活は楽しかったようで、ベトナムでの雑貨のお買い物も楽しかったと話てくれました。
お客さんといろいろベトナムのお話が出来てうれしいです。
またのご来店お待ちしております。


  

10月の始め土曜日のランチタイムに3名様の男性がご来店されました。
安城からいらした3名様の中のお一人が今度ベトナムに出張に行くとのこと。
「ベトナム料理がどんな味かベトナムに行く前に食べてみたいから、ネットで調べて来ました。」
お客様は、「ベトナム料理は日本人の口に合うね」と言って安心してベトナムに主張に行かれました。

そのお客様はベトナム出張から、日本に戻られた際に、金曜日のディナーにまた同じ3名で来てくれました。
3人はベトナムの国旗のデザインのTシャツを着て店に来られてXinchao(シンチャオ）と言いました。
Xin chaoはベトナム語で「こんにちは」という意味です。
ベトナムで研修生面接のためベトナムへ行かれたそうです。いろいろ写真を見せてもらいました。
始めてのベトナムを楽しんでいただけたようで良かったです。
「ベトナム行ってあいさつことばと数えかた覚えちゃました。」といろいろな料理を召し上がり

ハノイのもつ鍋も召し上がったり。

ベトナムビールも飲んで頂いてお客様とのお話も盛り上がりました。
ご来店ありがとうございました。またお待ちしております。

  

舞ちゃんとベトナムの展覧会

ホアンキエン湖の辺　ハノイのICEを食べました。美味しかったね！！！

ホアンキエン湖です。かめさんがいっぱいいるです。すごく大きいいかめさんもいます。


10月ごろだけれどハノイまだ暑かった。

ハノイの大教会。

舞ちゃんとまさひろ君ベトナム祖母ちゃんの家行った。（Ba ngoai　の家だ）

ベトナムの田舎。
舞ちゃんベトナム行って水上人形も見に行きました。面白かったわあああ！！！舞ちゃんが喜びました。
ちょうどハノイ首都の６０周年解放記念日道はいろいろな光が光っていた楽いかった。
ベトナム行ってから舞ちゃんがベトナム語しゃべりたくなった。ベトナム語の発音も正しくなった。またベトナムへ行きたいと言いました。
ベトナム行って良かったなあああ。
1年1回行かせたいね！そしたら舞ちゃんもベトナムのこと好きになる。ベトナム祖父ちゃん祖母ちゃんも喜ぶね。