2018年03月03日 19:00  カテゴリ:お店紹介カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれカテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナムにいる見たい。

岡崎上地ベトナム料理フォーコムフォー。
店内ベトナム雰囲気たっぷり。
ベトナムにいる見たい。
Em là cô gái Việt Nam !

  


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2018年03月01日 16:06  カテゴリ:お店からのお知らせ

ヘルシーベトナム料理をどうぞ。

皆さんこんにちは。
岡崎市上地2丁目17-8 。
248号線南公園近い、SHIDAXカラオケの向かい
ベトナム料理フォーコムフォーです。
暖かくなって新メニュー出来ました。
皆さんぜひヘルシーベトナム料理を試して下さい‼︎
Thời tiết ấm len rìu ! Xin mời các bác ạ!






  


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2018年02月24日 09:00  カテゴリ:ベトナム料理についてカテゴリ:お店からのお知らせ

フォーはお米面で出来ています

皆さんこんにちは!
ベトナムのフォーはご存じでしょうか?
フォーはお米面で出来ています。


うちのフォーは柔らかくてもちもちしています。特製スープは味が染み込んでとても美味しいです。皆さんぜひうちのフォーを食べてみて下さい!
Mời các bác thưởng thức phở nhà em nhé!
Sợi phở vừa mềm vừa dai, ngon cùng với các loại nước dùng đặc chế đậm đà hương vị Việt nam nhé!

日本の三河牛肉のフォー。

ナツメグ味つけたの豚ひき肉のフォー。

鶏肉団子のフォー。

トムヤムのフォー。

フォーのタレ。

エビスープのトマトフォー

パクチー

フォーの食べ方です。  


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2018年02月15日 16:05  カテゴリ:季節料理カテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナムほかほかお鍋!

寒くなると恋しくなるフォーコムフォーの「ハノイの鍋」(9月~3月まで)冬オススメ。
鶏骨、豚骨、牛骨入れて5~6時間グツグツじっくり煮たスープがベースです。
いろいろなダシがきいていておいしいお味です。フォーコムフォーのオリジナル特製ダレを一緒にお持ちしますのでお好みの味に調味してお召し上がりください。
甘くとろける牛もつを中心に、コリコリとした食感の豚の胃が入って飽きさせません。
下処理がしっかりしてあるので臭みは全く感じません。
キャベツ、ニラ、ネギとモツの相性も抜群です。
鍋を食べ終わったころに〆のフォーをお持ちします。スープまで美味しくお召し上がりください。
数種の野菜・鶏・豚・牛の骨でじっくり仕上げた特製スープをぜひご賞味ください!

*魚介鍋 海老、ホタテ、ムール貝、白身魚、ハロン湾はんぺんと各種野菜が入った、魚介のダシがたっぷりの鍋!

皆さんぜひ試してみてください!


  


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2018年02月10日 16:04  カテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナム料理!

こんばんは!
生春巻き美味しいのは皆さんご存知ですが魚料理も美味しいですよ!
今日のオススメし:ベトナムの白身魚 を使う料理
蒸し魚ネギオイルです。
深く味がのってるネギソースがたっぷり!
白いワインと合うです。
Hom nay Em mời các bác thưởng thức món cá tra hấp dầu hành và nem cuốn của nhà em nhé!


蒸し魚のネギオイル。



海老の生春巻きとフォーコムフォーの自家製タレ。


  


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2018年02月10日 15:15  カテゴリ:お店からのお知らせ

冬人気のハノイの鍋

南ベトナムはタイと同じ1年中暑いですが、北ベトナムは日本と同じく四季があります。春、夏、秋、冬。北ベトナムは冬が短く、夏が長いです。ベトナムの冬の寒さは日本と同じぐらいです。だから北ベトナム料理は冬料理が色々あります。北ベトナムと言えばハノイです(ベトナム首都)。ハノイの冬の代表料理は鍋です。ハノイのPhung Hung街には、多くの鍋店が軒を並べていますので、冬には訪れたい街です。
鍋も色々種類があります。鶏肉の鍋、牛しゃぶしゃぶ、魚介鍋。。。。どんな種類の鍋にも野菜がたっぷり入ります。鍋の種類によって使う野菜の種類が違うです。
 毎年寒くなると恋しくなるフォーコムフォーのハノイの鍋始めます(季節限定 9月から3月)。
皆さんぜひお試しください!

1.ハノイのもつ鍋
一人前 \1050
一人前(フォー付)¥1150
 
鶏骨、豚骨、牛骨入れて5~6時間グツグツじっくり煮たスープがベースです。
いろいろなダシがきいていておいしいお味です。フォーコムフォーのオリジナル特製ダレを一緒にお出ししますのでお好みの味に調味してお召し上がりください。
甘くとろける牛モツを中心に、コリコリとした食感の豚の胃が入って飽きさせません。
下処理がしっかりしてあるので臭みは全く感じません。
キャベツ、ニラ、ネギとモツの相性も抜群です。
鍋が食べ終わったころに〆のフォーをお持ちします。スープまで美味しくお召し上がりください。
数種の野菜・鶏・豚・牛の骨でじっくり仕上げた特製スープをぜひご賞味ください!


2.ハノイの魚介鍋 人前 \1160
一人前(フォー付)¥1260


ベトナムのなかでも北部に位置するハノイの味は中華料理とフランス料理の流れを強く引いています。
海老、ホタテ、ムール貝、白身魚、ハロン湾ハンペンと各種野菜が入った、魚介のダシがたっぷりの鍋!
日本の鍋とは違う温かいベトナム体験をぜひご賞味下さい!

  


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2018年02月09日 05:30  カテゴリ:お店からのお知らせ

ポイント2倍キャンペーン中・

4ポイントで生春巻きまたは本日のおサビースをプレゼント。
2018年2月末までポイント2倍キャンペーン中です。1回で2ポイントです。
 皆さんぜひ来てポイントを貯めて下さいね



  


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2018年02月01日 21:17  カテゴリ:お店からのお知らせ

ベトナムのフォー

牛肉のフォーとゴマフォーです。
寒いから暖かいフォーをオススメです。
皆さんぜひお試しください!
Mời các bác ăn phở nóng cho ấm bụng ạ!
  


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2018年01月24日 14:36  カテゴリ:お店からのお知らせ

個室ご利用出来ます。忘新年会、歓送迎会、二次会、女子会、ママ会、Pattyなどご相談して下さい!

個室ご利用出来ます。忘新年会、歓送迎会、二次会、女子会、ママ会、Pattyなどご相談して下さい!
最大34名までご利用いただきます。
(大部屋25名まで、個室10名まで)。

   大室25名室まで

  

10名までの個室


  


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2018年01月18日 17:12  カテゴリ:季節料理カテゴリ:お店からのお知らせ

ハノイの魚介鍋 


ベトナムのなかでも北部に位置するハノイの味は中華料理とフランス料理の流れを強く引いています。
海老、ホタテ、ムール貝、白身魚、ハロン湾はんぺんと各種野菜が入った、魚介のダシがたっぷりの鍋!
日本の鍋とはひと味違うベトナムの冬味賞!
ベトナムも北部には寒い冬があるのですよ。
暖かいベトナム体験をぜひご賞味下さい!

ハノイの魚介鍋(9月~3月まで限定)
海老、ホタテ、ムール貝、ハロン湾はんぺん、チンゲン菜など
魚介のダシがたっぷり!
 美容効果、ダイエット効果があるレモングラス
発がんリスクを抑える効果があるカフィアライムリーフ
暖かベトナム体験をご賞味下さい!
ハノイの魚介鍋(お二人様より)


  


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