ベトナム生春巻き。
皆さんこんにちは！
生春巻きを作って見ませんか？作り方は簡単です。日本の手巻きすしみたい好きなものを入れてライスペーパーで包んで食べます。
具によってタレが変わります。
色々タレを作って見てください！
Mời các bác làm thử món nem cuốn Việt Nam mình nhé!






  

ベトナムでは米や、芋から作られた焼酎は美味しいです。
今日はベトナムの赤い米から作られたベトナム焼酎ネッカム( rượu nếp cẩm)を紹介します！
アルコール度数は29.5です。香りが良くて美味しいです。
皆さんぜひネッカムをお試して下さい！



  

うちの自慢ベトナム料理:
蒸し白身魚のネギオイル
白いワインやビールと合うです。
皆さんぜひ試して下さい！
Mời các bác thưởng thức món cá hấp dầu hành nhà em nhé! Mùi vị đậm Đà ngon tuyệt được làm từ cá tra Việt Nam đấy!






  

皆さんこんにちは！
フォーコムフォーの魚料理、肉料理を食べたことがありましたか？
フランスの料理の影響でベトナム料理はビール、ベトナムもち米の焼酎、ベトナムのカクテルはもちろんトマトソースが使います。
うちの自家製トマトソースの料理は赤いワインととっても合うのです。
皆さんぜひうちのトマトソース料理と赤いワインを試してみてくださいね！
白いワインは鶏のカフェライム焼きや蒸し魚のネギオイル合うのです
Các bác có biết món ăn Việt nam mình rất hợp với rượu vang không? Đặc biệt là vang đỏ nhé!








  

皆さんこんにちは！
ベトナムの生春巻きを作ってみませんか？
日本の手巻き寿司みたい好きな物を入れてライスペーパーで巻いて食べます。






  

うちの店のパクチー！
フォーや春巻き、ベトナム料理にちょっと入れて食べる美味しいですよ！(パクチーは料理に入ていない別売りです)
Rau mùi nhà em. Cho vào gói nem hoặc ăn kèm phở thì nhon lắm!







  

皆さんこんにちは！
中国の文化の影響でベトナムにも味噌あるご存知ですか？
北ベトナムでは白い味噌使う、南ベトナムでは黒味噌使うのてす。
ベトナム味噌はタレで使う、煮物使う、料理と一緒に食べる。色々使い方があります。








  

皆さんこんにちは！
暑くなってきましたね〜
こんな時はベトナム料理を食べたくなりませんか？ベトナム料理はどれもコクがあってとてもさっぱりしています。一つ一つの料理を手間ひまかけてお客様にご提供させていただいております。







  

皆さんこんばんわ！
ベトナム料理どんな調味を使うのかご存知ですか？
ベトナム料理は基本の味付けは塩こしょうと鰯から作ったヌクマンです。にんにく、生姜、ねぎ、唐辛子なども使います。
他は料理によって香草野菜もいろいろあります。










  

皆さんこんにちは！
ベトナムの生春巻きは色々種類があります‼️
生春巻きのタレは: みそタレかヌクマム( nước mắm)のタレです。チリソースは皆さんお好みで使います。
南の方はみそタレを使うが多い、北の方はヌクマムを使うが多いです。
フォーコムフォーでは生春巻きのタレはみそタレ、ヌクマムのタレ(甘ダレ)、チリソースがあります。ベトナムの北の味から南の味まで楽しめます‼️
皆さんぜひフォーコムフォーの生春巻きを試して見てください‼️

南ベトナムのみそダレ


北ベトナムのヌクマムベースのタレ

フォーコムフォーの生春巻きのタレ(みそタレ、甘だれ、チリソース)

フォーコムフォーの生春巻きです。