ブーログ › 岡崎市のベトナム料理 フォーコムフォー(Pho Com Pho)

2017年02月22日 11:48  カテゴリ:ベトナム料理について

ベトナムの生春巻きは色々

ベトナム生春巻き。
皆さんこんにちは!
生春巻きを作って見ませんか?作り方は簡単です。日本の手巻きすしみたい好きなものを入れてライスペーパーで包んで食べます。
具によってタレが変わります。
色々タレを作って見てください!
Mời các bác làm thử món nem cuốn Việt Nam mình nhé!






  


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2017年02月11日 00:14  カテゴリ:お店からのお知らせ

定休日変更のお知らせ


2017年2月27日より
月曜日、第2・第4火曜日を
定休日とさせて頂きます。
よろしくお願い致します。

店長
  


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2017年02月04日 18:36  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

ベトナムハノイ春!

ベトナムハノイのお正月前!
ベトナムではお正月になると春が来る。
春が来ると桃花がみえます。

  


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2017年02月01日 12:47  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

パクチー花

パクチーの花と種!
ベトナムでは毎年お正月の時パクチーは花と実がなってます。
実がなったのパクチーはお湯に入れて顔を洗い使います。肌に消毒や皮膚病気予防効果があります。
Hạt mùi và hoa mùi có rất nhiều tác dụng. Mỗi gia đình thường có một lồi rau mùi ấm rửa mặt vào ngày tết!

パクチー花。


パクチー種
  


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2017年01月25日 22:01  カテゴリ:アルバイト募集中

アルバイト募集中



ベトナム人の妻、日本人の夫二人でやっています。
アルバイト募集中

ランチ 10:00〜 時給: 平日 850円; 土日870円
ディナー16:30~
時給:  平日900円   土日930円 (22時~時給125%)
       (美味しい賄い付)。 
 制服アオザイまたは ティシャツ)
  
 
*時間:16h30~。17h,18h~もOK. 21時、22時まで。
  時間ご相談出来ます。    

*仕事の内容:
 ホールの仕事と簡単な仕込み
40,50代の方、土日入れる方。
 私達と一緒にベトナム体験しませんか。

詳しくお店にお問い合わせください。
 Tel:(0564)54-8223
メール:ryujigenki@yahoo.co.jp

外はトレラーラーハウスなんです。

一方店内はオシャレです。

         


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2017年01月18日 10:17  カテゴリ:ランチメニューカテゴリ:お店からのお知らせ

お子様セット

本日よりランチタイムお子様セット始めます。
皆さんぜひフォーコムフォーでお子様とベトナム料理を試してみてください!
お子様セット 500円

・本日のフォー 2種類からお選び下さい
・ベトナム揚げパン 
・ベトナムエビせんべい
・本日のデザート
・お子様用ドリンク
  


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2017年01月13日 20:18  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

タマリンドのフォー。

うちのお店の自家製タマリンドのフォーと娘の手作りベトナムの揚げパンです。
Bánh Quẩy đặc chế do con gái em làm đấy các bác ạ!




  


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2017年01月05日 11:03  カテゴリ:リェさんのベトナムあれこれ

お正月のお花

お正月のお花!
日本ではお正月のお花は桃、松、「葉牡丹」の花、「しょうちくばい」つまり、松(まつ)竹(たけ)梅(うめ)、、、がイメージですよね。
ベトナムでは北ベトナムと南ベトナムで分けてます。
北ベトナム(ハノイ)ではお正月に日本と同じ寒いさですから北ベトナムのお正月花は桃とキンカン、、、がイメージです。
南ベトナム(ホチミン)ではタイと同じ冬が無いので桃花が無いんです。その代わり黄色い花ホアマイ(hoa mai) があります。
日本の文化とベトナム文化似ているところが多いですよね。
Hoa tết Nhật và hoa tết Việt Nam đều có nét chung là có hoa đào. Đó chính là sự tương đồng về văn hoá.

日本でのお正月のお花

北ベトナム(ハノイ)ではお正月のお花桃花、キンカン

南ベトナム(ホチミン)でのお正月のお花黄色い花ホアマイ(Hoa mai)  


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2017年01月03日 13:24  カテゴリ:お店からのお知らせ

今日1月3日のディナーから営業させていただきます

新年明けましておめでとうございます!
一年良いお年なりますように❗️
今年もよろしくお願い致します!
今日1月3日のディナーから営業させていただきます。
皆さんいっぱい来るのをお待ちしてます!
Quán nhà em từ hom nay buổi tối 17 h 30 bắt đầu mở cửa khai trương đầu năm. Mong các bác đến ủng hộ nhé!










  


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2017年01月01日 12:00  

新年明けましておめでとうございます!

新年明けましておめでとうございます!
幸せな一年でありますようにお祈り致します
本年もよろしくお願い致します!
Gia đình chúng em xin chúc các bác và toàn thể gia đình một năm mới An khang - Thịnh vượng- Hạnh phúc!





  


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